熏爐也叫自動熏烤機，煙熏爐整機為優質不銹鋼材質外形美觀堅固耐用，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。上色，干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果好，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是的。

煙熏爐分為內置發煙和外置發煙，按產量可以分為30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，1000型，根據客戶產品產量來選擇合適的設備，不同型號設備價格不同。

我廠的改革換代一直延續，不斷創新，提升工作效率，使其更加*：

1.控制面板從原本的六鍵式改為現在的九件式，操作更加簡單，方便，直觀等優點。

2.發煙管改為像蚊香形，圓盤形，接觸面積更大，升溫快，木粒燃燒更均勻充分。

3.我廠的導流板是柵欄式的，可以讓煙熏，烘干，上色的氣流分布的更加均勻。

4.我廠的風機采用全銅包裹，使用壽命長，轉檔速度快等特點。

5.我廠的葉輪采用模具一體成型，經過2800轉動平衡試驗，轉速快，循環充分，使整個加工時內產品煙熏，烘干，蒸煮，上色等更加均勻。

煙熏爐工作原理：

（1）主機（爐體）食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有4臺電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

（2）發煙裝置上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

（3）管路分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。

（4）高壓蒸汽系統蒸汽由爐內上方進入，由電磁閥自動開閉給爐體內盤管加熱，提供~的高壓蒸汽進行煙熏工序。

（5）低壓蒸汽系統通過電磁閥的開閉把的蒸汽送入爐內，用于蒸煮（啟動高壓電磁閥，是蒸煮溫度保持平衡）。

功能 ：

1、蒸煮：煙熏爐本身沒有蒸煮功能，它是通過連接鍋爐或者蒸汽發生器產生蒸汽導入爐內對產品進行一次加工。

2、烘干：烘干分為2種 種是蒸汽烘干在壁體2側分布的是管道蒸汽通過管道內散熱， 種是電烘干分布在壁體2側（型號不同數量、長短、功率、大小各不相同）電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。

3、煙熏：通過發煙蒸熏爐管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產生煙霧導入爐體內，實現煙熏。

4、上色：結合烘干與煙熏2種功能，通過的風道循環系統給不同產品上不同色澤。

售后服務：

1.電話建立交流，提交參數要求及確定選型（設備的配置可根據用戶的實際要求進行定制，確保經濟實用）。

2.確定價格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異，價格可議。

3.簽訂工業購銷合同，保障雙方的合法權益（合同一式兩份，必須經雙方加蓋合同專用章）。

4.付款及發貨。買家需要支付貨款的50%作為定金，剩余貨款發貨前付清。買家需提供詳實的收貨地址，以保證我們能夠及時準確的將您所需的設備送達貴公司。

5.到貨驗收。到貨后用戶應及時清點收貨清單和查看設備外觀是否有缺陷（我公司發貨時設備外觀及性能都經過嚴格檢查，主要考慮物流運輸因素）。確認無誤后，付清余款方可提貨。

6.完成交易。