絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。

優點：

1、通用性好、適用范圍廣、生產效率高；

2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；

3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期；

功能：

1、絞凍肉功能；

2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；

3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

絞肉機型號: JR-100 JR-120 JR-130 根據客戶產量定設備型號

絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑小可達5mm，大為30mm。本機采用偏割式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度，溫升小。凡與肉料接觸的零件：如料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造，符合食品衛生要求，強度高，不變形，性能穩定。

絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求.

使用注意事項：
1、使用前將設備清洗干凈。
2、檢查設備的電器線路是否接好。
3、使用時禁止將手或其他如鐵、木棍等物品伸入設備的入料出口，防止發生事故。
4、嚴禁帶水操作設備，防止觸電。
5、清洗設備時，電器設備上嚴禁沾水！
6、無鐵、石沙等雜質，以防刀具損傷，保證設備的使用壽命。
7、嚴禁設備空轉、反轉。

絞肉機參數：

售后服務

1、供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。我公司對所售產品實行一年免費保修，終身服務的承諾。

2、保證設備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產品。

3、需要安裝調試的設備，我公司派安裝人員或技術人員現場調試，并對需方的技術人員提供具體的培訓，以方便設備的正常運行和操作。

4、不需要安裝調試的設備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。

5、一年三包+終生維修+量身定做+長期服務是我公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。