斬拌機介紹：

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到高效的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

斬拌機特點：

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理

配置

整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

售后服務

1.設備由方提供，所供設備出具出廠合格證。

2.買受方購買方設備，方提供一年的保修期限，方接到服務通知，在48小時內安排專人予以處理，保證買受方正常生產。方有責任對買受方所購設備提供長期服務。

3.方售給買受方的設備與方合同文件上所注明的設備型號、規格相符。

4.方有義務向買受方安裝調試設備并給予相應的人員培訓，使買受方員工懂得基本的使用維修知識。

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