領譽 豬肉解凍機凍肉化凍化冰機解凍流水線

解凍是食品深加工的首要步驟，通過解凍后再進行漂燙以及蒸煮等其他工序。解凍方式的選擇決定了產品質量口感，設備采用水浴式解凍原理既可以起到快速化凍的目的又可以起到清洗的目的，很好的保留了產品原有的色澤。設備還帶有氣泵以及熱循環功能，溫度控制在30°以下如溫度過高解凍后的產品顏色發生改變。根據解凍原料區別以及時間要求可分為一級解凍二級解凍三級解凍，設備內膽可提升式設計衛生清理更方便。解凍機是每個食品深加工企業的重要機器，不僅提升解凍效率同時降低細菌微生物的產生。

解凍機主要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產品在解凍池內相互碰撞，浠水凍肉解凍流水線，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍機還應用于魚類，海鮮類，凍肉解凍流水線特點，蝦類，水產類的快速解凍，能同時將產品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產品還原天然解凍的，節約水，清洗方便，多次過濾水循環重復利用。

1、采用循環泵將槽內冷水強制循環，保證解凍槽溫度均一；

2、為保障解凍出來的產品干凈，在出料段設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數；

3、采用變頻器，調節傳送帶步進速度，精 #確度高；

4、整機鏈條兩側都配有防護裝置，以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷

5、本機底端配有地角，可調節地角高度使設備與地面保持平穩；

6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。（輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。

7、為方便衛生清理及排水，設備底部采用“Ω"型圓弧折彎設計，以減少衛生清洗死角。

8、為保證槽體內部衛生清理方便，槽體內部支撐采用高強度方管，實現無縫焊接，不留衛生死角；

9、設備含有自動功能。

10、主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱，設備底部設有蒸汽管道對解凍池內的水均勻加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。

11、整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實，增加設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。設備設有浮物收集槽，收集多余雜質以保證解凍用水的潔凈。其次網帶不受框架限制，如有較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。物料解凍后經網帶輸送至噴淋段，外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。保證產品質量跟口感度。后端配有風機用于去除物料表面多余水分，為下一工序做準備。整機食品級不銹鋼制作，無壓操作，。

廠區實拍展示：

設備發貨現場：

山東領譽工業裝備有限公司產品有氣泡清洗機，巴氏殺菌機，連續式漂燙機，解凍機，蒸煮冷卻機，毛刷清洗機，噴淋式清洗機，周轉箱清洗機，翻轉式吹干機，隧道式烘干機，凈菜加工設備，夾層鍋等。

本公司所有設備都可以根據客戶要求定制，歡迎致電咨詢。