領譽 殺菌機 密封食品殺菌設備 低溫巴氏殺菌線采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,即可起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保障了人民的生命健康.同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。采用巴氏殺菌法能大限度地使食品的色、香、味以及營養(yǎng)成分免受高溫長時間處理的破壞。該設備還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

巴氏殺局流水線整體設備是由殺菌——冷卻——風干三大部分組成，整套設備全部為流水線作業(yè)，連續(xù)性強，產(chǎn)能大。這款設備的使用與目前土法(殺菌池)相比，勞動強度更低、使用人力少、自控化程度高、溫度可在常溫至100°C內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

設備主要技術參數(shù)

1、殺菌時間：10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào)

2、殺菌溫度：常溫-100℃可調(diào)

3、運行速度：變頻可調(diào)

4、電源：380V/50HZ

5、冷卻方式：常溫水冷卻（如對冷卻后產(chǎn)品溫度有特殊要求，客戶需要自配冷卻塔或者冷凍機組）。

設備尺寸：依據(jù)產(chǎn)量和殺菌時間要求

6、網(wǎng)帶寬度：600/800/1000/1200/1500mm(可選）

7、網(wǎng)帶材質(zhì)：不銹鋼網(wǎng)鏈/不銹鋼鏈板/尼龍鏈板（可選）

8、加熱介質(zhì)：蒸汽（客戶需自配鍋爐或者蒸汽發(fā)生器）

9、蒸汽消耗量：/h

領譽 殺菌機 密封食品殺菌設備 低溫巴氏殺菌線適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、

火腿腸滅菌、香腸滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅

菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制

品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝

的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的連續(xù)低溫滅菌。

設備性能特點 ：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料 對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.

9、殺菌溫度:從常溫-100℃范圍內(nèi)任意設定;

10、設備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻，殺菌。

設備整機保修一年，期內(nèi)我方無償提供服務，期后我方只向買方收取成本費。如設備發(fā)生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內(nèi)到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內(nèi)使設備恢復至正常運轉狀態(tài)。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協(xié)商確定修復時間。

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