雞蛋凍干設備 小型蟹肉自動真空凍干機（簡稱凍干設備/凍干機/真空凍干機/真空冷凍干燥機）是在真空低溫環境下將凍干物料進行傳熱傳質的加工設備，通過真空冷凍干燥技術對食品進行保鮮、保質、脫水、護色，只要是含水 無腐蝕性的物質都可以運用凍干技術將其制成凍干品，幾乎所有的農副產品如肉、禽、蛋、水產品、蔬菜等都可以制成凍干食品（FD食品凍干）。該設備為定制型設備，種類多、，可根據客戶需求加工制作。

該設備為定制型設備，一般規格設備主要技術參數如下：

1、采用余熱回收系統，設備可連續不間斷工作。

2、以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機界面，實時記錄凍干進程中多路溫度數據。

3、可預置擱板控溫曲線，實現升華過程的自動化。

4、小型機采用風冷系統，占地小，結構緊湊。大型機采用循環水冷卻，不受環境制約。

5、立式開門式結構，可實現物料的原位凍干；

6、該機由制冷系統，真空系統，加熱系統，冷卻系統，噴淋系統，電控系統等多系統組成的，其結構復雜，控制程序互鎖閉鎖很多，具有一定的先#進性。

7、核心器件由制冷壓縮機，水冷卻器，真空泵，油泵，水泵，電子真空計，擱板，冷阱等組成。

小型真空冷凍干燥機圖片：

1、冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質特別適用；

2、在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，保持原有營養成分；

3、在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的形；

4、由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象；

5、干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而，幾乎立即恢復原來的形狀；

6、由于干燥在真空下進行，氧氣少，因此一些易氧化的物質得到了保護；

7、干燥能排除之95-之99以上的水份，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

1.烹飪原材料類：肉、蛋、魚、蝦、貝、海參、蔬菜等

2.調味食品類：蔥、姜、蒜、香料、色素、湯料

3.水果類：蘋果、香蕉、菠蘿、草莓等

4.飲料類：咖啡、茶葉、果汁、菜汁等

5.營養食品類：人參、山藥、甲魚、燕窩、冬蟲夏草等

6.土特產類：蘑菇、黃花菜、香椿等

7.食品工業原料類：蛋類、豆類、干果粉等

8.特殊食品類：航天、航海、戶外登山、探險等

9.藥品類

【注意事項：】

無論是為了設備使用安#全或者是為了設備的使用壽命，我們都需要在使用過程中注意以下事項：

1、制備樣品應盡可能擴大其表面面積，其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑;

2、樣品必須凍結成冰，如有殘留液體會造成氣化噴射；

3、注意冷阱約為零食65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作，防止凍#傷;

4、啟動真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關閉，有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面積是否清潔無污物，良好密封；

5、一般情況下，該機不得連續使用超過48小時；

6、再冷凍過程中，溫度追殲降低，可以將樣品取出回暖一段時間后（仍處于冰凍狀態），繼續干燥，以縮短干燥時間。

大型真空凍干設備展示：

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協商確定修復時間。

關于

頁面中為大致，如您有意大量購買或需要特殊定做，請聯系我們詳談。

關于發貨

我公司在發貨前設專人嚴格檢查設備質量，并試車保證設備運行平穩后組織發貨，發貨時使用纏繞膜整體包裝，防雨、防水、防磕碰，確認設備適合長途運輸，請您放心購買。

關于客服

如您有意購買設備，請及時聯系我方負責人，在線或者電話溝通，詢問需購買的設備的尺寸、產量及注意問題等，以方便我們向您合適的設備，減少和避免貴方購買設備時造成的成本浪費，長期持續地為您節約成本、提升產品品質。