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蒸煮漂燙機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：

蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，節(jié)省人工等特點(diǎn)。本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式，設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤，設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵，讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)，池內(nèi)用水溫度的均勻，漂燙池槽底設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能，設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣處排出。上蓋設(shè)有裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口，方便設(shè)備的清理，物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻

蒸煮漂燙機(jī)性能特點(diǎn)：
1，輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板等，輸送鏈板兩邊加有條設(shè)計(jì)，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條，清理衛(wèi)生方便。

2，為溫度誤差小，采用德國(guó)久茂溫度傳感器。采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,度高；

3，整機(jī)軸承和軸承座采用不銹鋼制作；

4，循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長(zhǎng)時(shí)間在蒸煮槽（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén)，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中，不至于把整槽水放掉而浪費(fèi)資源。