?。ㄒ唬┠戤a500噸刺梨酵素生產線5000噸每年梨酒整套發酵設備--酵素發酵技術要求：發酵工藝：水果樹莓酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程基本分三個階段:酵母菌發酵.醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。階段：酵母菌發酵：酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酵素精，也叫糖化作用。第二階段：醋酸菌發酵：醋酸菌發酵階段將酵素精分解掉，這個階段也叫醋化作用。第三階段：乳酸菌發酵：乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌，這個階段也叫熟成作用。
（二）年產500噸刺梨酵素生產線5000噸每年梨酒整套發酵設備--設備安裝，調試，設備保修項目：1.本中意隆保證所提供的貨物是全新的.未經使用的.采用新設計和合適材料制造的，并在各個方面符合技術合同規定的質量.規格和性能；2.中意隆保證生產線經過其正確指導安裝.調試后在整個系統投料運轉3天內，使設備達到產品各項技術性能指標；3.中意隆保證在合同規定的質量保證期內，對因提供的設計.工藝.制造.安裝.調試或材料缺陷及所有因賣方責任引起該生產線的任何缺陷.故障和損壞負責；4.設備質量保證期為生產線驗收后24個月。如在質量保證期內，發現設備的質量或規格與合同規定不符，或證明設備有缺（包括潛在的缺陷或使用不合格的材料等），買方有權根據法定部門出具的檢驗書，在產品質量保證期內向賣方提出索賠；5.中意隆對所供設備的機械性能.產品的質量及對產品的消耗指標。6.設備驗收后，提供24個月保修，控制系統提供12個月保修；保修期內，我司將為用戶免費提供零配件和及時有效的；7.設備如發生故障需至現場維修，科信公司保證維修人員將在48小時內趕至客戶現場.幫
（三）年產500噸刺梨酵素生產線5000噸每年梨酒整套發酵設備--刺梨酵素加工設備有：果蔬清洗機，果蔬破碎打漿機，原水罐，原水泵，石英砂過濾器，活性碳過濾機，加藥裝置，RO反滲透主機，紫外線殺菌器，純水 罐，恒溫化糖罐，攪拌攪拌配料罐，糖漿過濾器，恒溫發酵罐，過濾機，熟成罐，殺菌設備，消毒浸泡洗瓶機，灌裝封口，瓶蓋殺菌機，燈檢設備，吹干機，貼標機，噴碼機等飲料機械設備組成。（四）年產500噸刺梨酵素生產線5000噸每年梨酒整套發酵設備--生產流程原理如下：原水罐→原水泵→石英砂過濾器→活性碳過濾器→鈉離子交換器→精密過濾器→RO反滲透 主機→紫外線殺菌器→純水罐→泵→恒溫化糖罐→泵→糖漿過濾器→發酵罐→泵雙聯過濾器→熟成罐→過 濾→殺菌→待裝→灌裝封口→燈檢→吹干機→貼標機→噴碼機→成品。刺梨酵素生產設備生產出來的刺梨酵素飲料含有水果的風味與酵素精味道。（五）年產500噸刺梨酵素生產線5000噸每年梨酒整套發酵設備--刺梨酵素的生產工藝：刺梨酵素的酵素精含量一般在9%--13%；干紅刺梨酵素是采用優良的刺梨，帶渣發酵，精心釀制成的一種刺梨酵素。酵素體澄清、透明、
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