該全自動涼皮機全部采用電腦控制，制作工序模仿人工的同時又有所改進，做出的粉皮可以自動過水，自動貼皮，自動化程度高，大量節(jié)省人工成本，讓您降低生產(chǎn)成本的同時提高生產(chǎn)速度，提高生產(chǎn)質量。
當前從事涼皮機研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)多達百余家，每年可生產(chǎn)多種型號涼皮機械上萬臺，呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢，全自動涼皮機是我公司研發(fā)生產(chǎn)的新一代涼皮加工設備，該設備采用了全新的涼皮制作工藝，配有洗面機等輔助設備，與市面上的同類型產(chǎn)品相比，我公司研發(fā)生產(chǎn)的全自動涼皮機具有加工速度快，節(jié)省成本，自動化程度高，穩(wěn)定性強等特點。
水面的調配
用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.
維護與保養(yǎng)
1.主軸軸承每半年加黃油一次.
2.加熱器每隔2-4個月需檢查一次.如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈.
3.經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊.
4.如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹.
5.如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時更換密封圈.
用一般普通標準的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水攪拌均勻方可使用.(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時,可在面水中放入適量的強面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時.
維護與保養(yǎng)
1.主軸軸承每半年加黃油一次.
2.加熱器每隔2-4個月需檢查一次.如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈.
3.經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊.
4.如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹.
5.如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時更換密封圈.
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