玉米真空包裝殺菌鍋 全自動電加熱滅菌鍋 山東
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和飽和蒸汽供給器連接,在整個
升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保
證鍋內(nèi)的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)
的溫度既不會提高也不會下落,了蒸汽殺菌的新概念。飽和
蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,
玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設備。能程度
保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營養(yǎng)成分
食品殺菌鍋分類:
1、按材質(zhì)類別:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B)
2、按加熱方式:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
3、按控制種類:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動)、全自動控制
4、按產(chǎn)品形狀:臥式、立式
5、按殺菌方式:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)
6、按外觀形式:單鍋、雙層、雙并






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