河南方鈺機(jī)械有限公司主要從事食品機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn),其中粉條烘干機(jī),自動涼皮機(jī),數(shù)控米線機(jī),烘干機(jī)械以及輸送機(jī)械等產(chǎn)品多個城市,在食品機(jī)械行業(yè)上有較高的位置。
河南方鈺粉條機(jī)生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢室外掛桿晾曬生產(chǎn)工藝,根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計,采用直條切割鋪漿成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)。設(shè)備自帶低溫老化系統(tǒng)無需另建冷庫,無需凍粉開粉,無開粉廢水排放。從淀粉入機(jī)3小時實(shí)現(xiàn)干粉絲粉條成品出機(jī),整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化運(yùn)行,不需要添加明礬。
粉絲烘干機(jī)簡介:
粉絲,味道鮮美,是老少介宜的美食,營養(yǎng)又豐富,有豐富的淀粉。隨著粉絲的需求量擴(kuò)大,相對應(yīng)的粉絲在烘干工藝也不斷的發(fā)展,要求也越來越高,在當(dāng)今時代,烘干粉絲的設(shè)備各種各樣,烘干效果有好有壞,但是方鈺機(jī)械粉絲烘干機(jī),專門針對粉絲粉條類的烘干而研發(fā)。
粉絲烘干機(jī)工作原理:
該設(shè)備通過壓縮空氣進(jìn)行升溫(可調(diào)溫度為8℃-75℃),能夠比較準(zhǔn)確的控制烘干溫度濕度,干燥后的粉條不變色,口感好,烘干過程不會斷,干度均勻。設(shè)備投資少,運(yùn)行電費(fèi)低,生產(chǎn)效率高,自動化操作不用人員看管。
多功能粉條機(jī)
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條、粉絲、粉打糊"等繁工序,只需更換模片就能用同一臺粉絲機(jī)生產(chǎn)不同規(guī)格的粉絲,粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械,工藝技術(shù)成熟,工藝技術(shù)成熟。粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、粉、粉耗子等。
二、快:粉條機(jī)生產(chǎn)速度快,每小時生產(chǎn)粉條150-180公斤左右,比人工生產(chǎn)快5-6倍。
三、好:1、粉條機(jī)的攪龍采用圓鋼加工而成型,精度高,使用壽命長。
土豆粉條機(jī)
2、粉條機(jī)自配水浴蒸煮箱,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),使通過機(jī)器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮下鍋糊湯。
鮮粉條機(jī)家用粉條機(jī)
3、粉條機(jī)通過電熱方式熟化,拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
四、省:粉條機(jī)稀漿即可生產(chǎn),無須打茍,節(jié)省了人工,生產(chǎn)種類多,減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、(玉米、小麥、豌豆、綠豆等)米豆類淀粉,無需添加劑或少量添加劑(明礬、食鹽)等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮公斤,所出粉制品耐煮時間可達(dá)20-30分鐘。
方鈺第八代粉絲生產(chǎn)線創(chuàng)新優(yōu)勢:
1、工藝優(yōu)良,性能穩(wěn)定,能耗低,效率高。
2、高性能變頻器調(diào)控設(shè)備,可靠性強(qiáng),精度高,控制靈活。
3、直條切割,成品率高。
4、真空抽氣,產(chǎn)品的氣泡更少,亮度更高。
5、視頻監(jiān)視(選用)。
6、采用蒸汽換熱,增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性,保證粉絲內(nèi)外在質(zhì)量。
7、全鏈條傳動,提高鋼帶、網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮的平整度,自動化程度大大提高。
8、冷庫加寬加長,烘干層數(shù)增加,大大提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)率。
9、采用不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率。
10、從原料入機(jī)到成品粉絲出機(jī),采用封閉式,程序化運(yùn)行。
11、生產(chǎn)中達(dá)到相關(guān)衛(wèi)生要求。
粉絲烘干機(jī)的特點(diǎn):
(1)更省錢:利用熱泵將空氣中的熱能進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換供產(chǎn)品加熱,無燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統(tǒng)方式直降70%;
(2)更快速:調(diào)溫、除濕同時運(yùn)行,烘干時間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%;
(3)更均勻:合理的風(fēng)道設(shè)計,保證了烘干室內(nèi)每個角落的熱量分配均勻,一舉解決了烘干過程中較常見的難題;
(4)更智能:可按照不同烘干物料的烘干需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿足各種烘干要求;
(5)更省工:全自動化控制,達(dá)到烘干要求自動停機(jī),無需人員看守;
(6)更干凈:烘干全過程無燃燒、無廢氣廢水排放,無環(huán)境污染,確保設(shè)備對食品烘干過程完整;
(7)更耐用:可24小時不間斷工作,故障率低,使用壽命長達(dá)15年。
粉皮機(jī)主要以紅薯淀粉,綠豆淀粉為原料生產(chǎn)粉皮的機(jī)器,機(jī)器直熱式加熱,性能穩(wěn)定,粉皮筋度高,口感好,是代替手工粉皮的理想的機(jī)器。
我公司的粉皮機(jī)是一款制作仿手工優(yōu)質(zhì)粉皮的機(jī)器,可生產(chǎn)圓形,方形粉皮。生產(chǎn)出來的粉皮薄,筋,光,亮,軟硬適中,是一款當(dāng)前新型粉皮機(jī)器,深受廣大客戶的喜愛。粉皮機(jī)可使用電加熱或者燃?xì)饧訜幔褂闷饋矸奖愫唵危苯拥矸鄞驖{就可生產(chǎn),小型機(jī)型為每個小時產(chǎn)量約200斤,是目前和手工粉皮效果的一樣的機(jī)器!
網(wǎng)帶烘干機(jī)優(yōu)勢
1、烘箱內(nèi)外是采用不銹鋼或彩鋼材料,具有耐潮濕,耐腐蝕,強(qiáng)度高,不生銹等優(yōu)點(diǎn)。
2、烘箱采用雙向門,以利于檢查,拆卸機(jī)件,開啟方便,清料容易。
3、所烘物品采用上層翻轉(zhuǎn)翻動自然落到下層,使所烘物品均勻受熱,克服了以前人手?jǐn)嚢杷斐傻奈锲纷冃危止?jié)省了人力。
4、爐具采用新型耐火材料和優(yōu)質(zhì)鋼材,經(jīng)過嚴(yán)密計算施工完成,具有耐高溫,耐長久,換熱效率高,易施工,易操作,易維修,常壓工作,系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)。
5、熱風(fēng)爐的燃燒室和進(jìn)入烘箱的熱風(fēng)是隔離的兩個部分,燃燒所形成的物質(zhì)全部排出室外,不對箱體內(nèi)物品污染,達(dá)出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、設(shè)備利用熱能,使燃燒產(chǎn)生的熱能損失達(dá)到z小,科學(xué)的利用熱能的再循環(huán)。
7、全套設(shè)備不需要大量的土建工程,固定廠房即可,占地面積小,移動方便,安裝費(fèi)用低。
8、產(chǎn)品有:半自動、全自動、普通鋼板型、不銹鋼型、豪華門鎖型,根據(jù)客戶需求定做。
粉絲烘干機(jī)-產(chǎn)品特色
1、周期短,產(chǎn)量大,干燥過程無污染。
2、熱質(zhì)交換均勻、充分。
3、節(jié)能,純凈熱風(fēng)自動循環(huán)。
4、一機(jī)多用,省錢省空間。
凡使用方鈺機(jī)械產(chǎn)品,一律按“三包條例"實(shí)行三包。保修期一年,派技術(shù)人員到用戶處安裝調(diào)試,傳授技術(shù),保證用戶滿意放心!
















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