特征/優點
-小型板式換熱器
-獨立的設計,完整的熱水系統
-夾管選擇
-可變產品溫度和保溫時間
-綜合儀表控制控制臺
-CIP設施臺式操作
-可以快速而輕松地進行測試
-模擬生產工廠使用的條件
-可加工少量液體產品
描述
這個獨立的實驗室單元適用于HTST(高溫,短時間)巴氏殺菌高達20升/小時的各種低粘度液體食品。
可能經過巴氏消毒的產品包括生牛奶、花蜜、果汁、脫脂牛奶、混合冰淇淋、軟飲料、藥品和人造奶油乳劑。
配備了CIP(就地清潔)設施,可進行消毒、預漂洗、洗滌劑洗滌和最后漂洗。改變工藝條件的能力已內置到該裝置中,其形式如下:
- 可變速度,蠕動,衛生飼料泵允許流量變化
- 板式不銹鋼熱交換器-冷卻,再生和加熱部分,安裝在一個共同的框架工作,很容易拆卸,允許重新配置和檢查傳熱表面
- 用于巴氏殺菌和CIP循環的電熱熱水循環系統-任何所需的保溫管出口溫度都設置在熱水器的基于指示微處理器的功率輸出控制器上
- 不銹鋼保持管,允許保持時間在5秒到2分鐘之間
- 準確監控給水泵、冷卻水、熱水的流量
- 在6個選定的位置(9個可用位置),每個位置都用熱電偶傳感器監測系統中的溫度。
- 工藝溫度85°C
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