重慶五谷雜糧熟化設備 大米熟化設備箱式烘干

人類食用五谷雜糧要追溯起來估計有些歷史了，現(xiàn)代提倡食用粗糧，常見的莫過于把五谷雜糧熟化再磨成粉，可以直接沖飲，既方便又營養(yǎng)。那么問題來了，選擇的熟化設備才適合現(xiàn)代企業(yè)的需求呢?

有部分企業(yè)采用的燒煤或者燃氣轉(zhuǎn)爐，這樣的設備勝在售價，但是由于現(xiàn)在對環(huán)境的重視，選擇這部分的企業(yè)也面臨停產(chǎn)或者更換設備的狀態(tài)；有部分人選用的是電烤箱，相對沒污染也能滿足品質(zhì)，但是電烤箱會出現(xiàn)烘烤不均勻，不能連續(xù)生產(chǎn)的問題；今天要講的就是更優(yōu)于這兩種設備的五谷雜糧微波熟化烘烤設備。

五谷雜糧波熟化烘烤設備的優(yōu)勢：

1.加熱迅速，加熱均勻，產(chǎn)品品質(zhì)好。

微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式不同，是以被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要預熱，也不需要熱傳遞的過程，可以在短暫的時間內(nèi)達到加熱果。微波主要是作用于水分子，而水分子越高的地方吸波能力越強，所以加熱均勻，不會出現(xiàn)外焦里嫩的想象，低溫烘焙，可以保存黃豆的營養(yǎng)成分，色澤，口感等。

2.防霉殺菌，延長產(chǎn)品保質(zhì)期

微波加熱的同時，還能起到防霉殺菌的作用，提升產(chǎn)品品質(zhì)，延長產(chǎn)品保質(zhì)期，微波具有熱應與非熱生物應，能在較低的溫度下殺菌滅霉，物料僅在70-85℃，3-5分鐘內(nèi)將其附帶的細菌，霉菌，大腸桿菌等有殺滅。無需再次投入殺菌，一機兩用，節(jié)約成本。

3.簡單易操作，1-2人即可操作

采用PLC系統(tǒng)自動化控制，一鍵設定，系統(tǒng)全自動，操作靈活方便，只要一人負責進料，一人負責出料，即可操控整條生產(chǎn)線。

4.即開即用，無需預熱，節(jié)約成本

微波五谷雜糧加熱脫腥設備，設備無需提前預熱，沒有熱慣性，只要控制微波開關(guān)即可實現(xiàn)即開即用，無耗能浪費。

5.可連續(xù)生產(chǎn)，匹配生產(chǎn)線

連續(xù)式箱體，生的進，熟的出，可連續(xù)工作，方便配備生產(chǎn)線。現(xiàn)代化機器生產(chǎn)，更利于企業(yè)發(fā)展。

6.根據(jù)產(chǎn)量定制，避免浪費

設備有大有小，根據(jù)產(chǎn)量定制。更符合生產(chǎn)需要。

五谷雜糧微波熟化烘焙設備的原理：

它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子，電磁波促使堅果內(nèi)部的水分子劇烈運動撞擊自身產(chǎn)熱，含水分多的雜糧吸收微波多、含水分小的吸收微波少，這樣就達到烘烤均勻的果。另外，微波在烘烤熟化雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的異味，從而烤出來的堅果比較香。

五谷雜糧微波熟化烘烤設備技術(shù)參數(shù)：

1、設備材質(zhì)：整機不銹鋼制造

2、設備工作電源：三相五線380V 50Hz

3、微波功率：30KW（可調(diào)）

4、微波溫度：0-200度（可調(diào)可控）

5、傳輸帶寬度：750mm

6、傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）

7、外型尺寸（長×寬×高）：約××（可根據(jù)廠地定制）

五谷雜糧微波熟化烘烤設備應用范圍：

小麥胚芽、玉米、小米、小麥、蕎麥、高粱、大米、糙米、燕麥片、青豆、黃豆、紅豆、豌豆、花生、南瓜子、芝麻、杏仁、松子等。

微波熟化設備應用，除了熟化五谷雜糧外還可熟化堅果、肉類等，歡迎您來咨詢和來廠考察！工廠有樣機，可供實驗，竭誠為您服務。

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