炒菜機器人功能特點
1、全不銹鋼設計,一體化設計,外觀豪華,鍋體采用304不銹鋼材質一次模壓成型,容量大,受熱均勻,方便清洗。
2、PLC自動控制,內存多到菜肴加工工藝,并且采用觸摸屏操作界面,可自動設置程序。人工操作時具有自動學習存儲功能。
3、自動控制溫度,可實現火力大小調節,方便操作,可實現產品的標準化生產。
炒菜機器人有那些特點
1、流線型自動攪拌器:采用低阻力大流線形設計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質體創傷小。
2、真空壓鑄超導內鍋:采用真空壓鑄而成,鍋體導熱性能可比傳統炒鍋提高數倍;表面經過陶晶技術工藝處理,對人體健康無危害。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。炒菜機器人,首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義,并用機器人專業與烹飪專。公司擁有自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合,可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業,并可根據用戶需求特殊設計,爐旺達商用電磁加熱設備符合國家制定的節能減排標準和政策。
炒菜機器人特點介紹
1、雙光譜立體式加熱
采用雙光譜立體加熱的方式,鍋溫提升快、熱滲透強且受熱均勻,而且節省電量高達60%。
2、真空壓注超導內鍋
采用真空壓注而成,鍋體導熱性能可比傳統炒鍋提高數倍;表面經過陶晶技術工藝處理,對人體健康無危害。
3、流線型自動攪拌器
采用低阻力大流線形設計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質體創傷小。






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