近年來，電磁灶因其具有升溫快、熱效率高、無明火、體積小巧等優(yōu)點(diǎn)，成為很多家庭經(jīng)常使用的廚用加熱工具。然而，國家質(zhì)檢總局日前公布的2016年產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，電磁灶質(zhì)量狀況不容樂觀，抽查合格率不足三成，僅為%。專家表示，長期或長時(shí)間使用電磁輻射超標(biāo)的電磁灶，會(huì)對人的身體健康產(chǎn)生不良影響。

從十億向百億 中國廚電迎來美的式超越

以工業(yè)設(shè)計(jì)革命刷新產(chǎn)業(yè)規(guī)則 進(jìn)入2013年以來,中國廚電產(chǎn)業(yè)正迎來一輪美的式超越:以工業(yè)設(shè)計(jì)革命為龍頭,以超百億元大廚電產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略為依托,加速推動(dòng)中國廚電企業(yè)"由十億向百億"的目標(biāo)發(fā)起新的沖擊。 在中國家電企業(yè),廚電一直是塊"本土品牌的戰(zhàn)略高地"---本土企業(yè)牢牢占據(jù)著和話語權(quán)。

電磁灶的優(yōu)勢與劣勢

優(yōu)勢：熱能高節(jié)能，可控制溫度加溫，無明火。

劣勢：高溫度不超過300度，不利于爆炒，一臺(tái)電磁爐相當(dāng)于15部手機(jī)的輻射，挑選鍋具，只有貼紙平底鍋才能使用。

山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。