馓子成型機：我廠成功研究生產出“馓子機器廠家"此設備投資少，回報高，馓子成型機的出現代替了在操作過程中辛苦勞累繁瑣的盤條工序（雖然馓子非常利潤可達300%之高，但是傳統手工盤條工序，很辛苦，而且沒有量），此設備的問世解決了所有問題，使之時間減少、產量增大，成本減少，利潤增加！新馓子盤條機，價格便宜，速度快，方便操作，并且傳授生產馓子的技術，易學易會，一個小時能產六十斤面粉的的馓子。油馓子：取2公斤面粉，加入150克清油和煮好的花椒水，調制成面團，反復搋揉，餳一會兒，切成10小塊，再分別揉成面團備用。鍋中放油燒至八成熱，取面團一塊，壓成圓餅，從中用手指捅一個洞，先拉長，然后搓成筷子粗細的圓長條，再盤成數層，拉細，將長筷子掛好撐開，一端入油稍炸，起小泡后提起。再將另一端入油炸至起小泡，然后將中段入，手持筷子來回擺動，稍炸，再全部入油，將兩根筷子錯開合并起來，抽出筷子，用筷子攏住使之不分開，炸至呈金黃色時撈出，擺在大圓盤中，圍擺成多層圓柱形。其特點是色澤黃亮，形狀美觀，香脆味咸。全自動馓子機： 1、它采用液壓系統,自動出條,自動盤條,出條均勻,光滑。具有低溫度,低能耗,低噪音等特點。 2、接到本機后,打開包裝,加入液壓油大約(5公斤)接通電源,站在面桶前面將右側紅色功能手柄扳動,然后按綠色啟動開關,則壓面盤回升到自動停止。 3、拉動面桶,取出面桶內的隨機配件.然后將活好的面團放入桶內,放滿為止。 4、將0型密封圈放入面桶內,然后將面桶復位,然后將右側紅色手柄向外推到底.再按綠色開關,壓面盤開始下降,開始工作,壓上面后如壓力小,可調整左側溢滾閥手輪,順時針加大壓力,逆時針減小壓力,調到適當位置開始正常工作,出面口開始出面,將面盆架轉動可盤條,將面壓完后,自動停止,將右側紅色手柄搬回,按綠色開關壓面盤回升到位,自動停止。