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燃氣燒烤爐原理

一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。看節能分量控制,電子脈沖開關還可以控制火苗的大小可以來控制鐵板的溫度實用方便。

電燒烤爐原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質的反復浸潤，也就是沒有油質煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。

烤全羊爐不僅是給您的是物美價廉而且其是占地面積小，結構緊湊，外型美觀、精致。另外，烤全羊爐是可以室外燒烤的!木炭烤全羊爐一機多能，滿足客戶多方面需要，烤羊爐價格并采用下排風，不但可以調節溫度，更能避免環境的污染。　　刷上烤全羊油“B"，先在里面撒上適量料粉，反轉到表面撒上稍許粗辣椒粉與炒香的脫皮白芝麻后再撒料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根據地方口味適量增減 后在刀口處塞入香蔥花把表面轉在火面上烘烤15~20秒，整個出羊過程控制在2分鐘時間為佳。