ASC的液氮速凍產品有多種類型，無論食品加工企業的規模大小，或者是正在規劃建設中的食品企業，ASC公司都能滿足企業液氮速凍的需求，滿足不同生產需要。液氮的溫度達到-196℃，當它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。我公司生產多樣化，可根據客戶加工工藝，提供一站式食品加工設備采購，詳情可與公司銷售人員，并歡迎各界食品加工生產廠家來廠考察。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結晶小，并保證了食品的原汁原味，有效地保障了食品的質地。

它設計來用于滿足衛生標準，并將新技術整合到了高效且*的冷凍機中。
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豬蹄子速凍機

網帶式速凍裝置的主要特點：

1：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流，并采用的異風裝置，合理配風，氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網帶的空隙不被冰霜堵塞，減小了風阻，氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網而形成單體。永聯速凍機設計的格柵導風裝置的高度可調，針對不同厚度的凍品，調節相應的通道高度。實現了全流態化單體速凍工藝，速凍速度快，大大提高了冷凍產量。

2：流化床是循環的、運行平穩的網帶。產品在冷凍過程中不變形、不破碎。網帶運行為無級變速，調速范圍廣，用戶可很據物料的不同，改變網帶運行速度，從而改變冷凍時間。該系列速凍機，可凍多種蔬菜、水果類，也可以用孔盤速凍海產品類及面食類。另外，速凍間內設有隧道，可容納盤架車，用于冷凍盤裝凍品。產品較于市面上的速凍柜在設計之初就凸現出在通過容易形成冰晶溫度段（0--5）時速度更快的能力。通用性很強。
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熟食速凍機

速凍機應用于(包括畜肉制品、禽肉制品、米面制品、豆制品、蔬菜、面包、糕點等生產)都必須經過冷卻工藝。熟食品離開炊器后也需要用冷卻方法去除其炊事熱。上述冷卻均是在加工或包裝或入冷庫或運輸之前，通常稱為預冷。冷卻的速度和質量，與產品的品質和保質期有極大的關系。·通過減少停機時間使生產效率化，提高生產能力和提高冷凍產品質量。傳統的方式是自然攤涼或冷庫冷卻，不但冷卻時間長，內外溫差大，而且極易造成“二次污染"。

設備用途：蔬菜類：葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜等

主食類：米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等

家禽類：蒸煮雞鴨、鹽水鵝等

肉食類：蒸煮豬、牛、羊、兔肉等

魚蝦類：河魚、海魚、貝、蝦、蟹等

油炸類：油炸食品、炸丸子

烘焙類：月餅、蛋糕、面包、蛋黃派等

餡料類：月餅餡、湯圓餡、調理食品等
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