漂燙機主要針對各種蔬菜，瓜果，肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱。溫度可自動調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調?？舍槍Σ煌漠a品進行調節。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，哪怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產品質量和口感度。蔬菜漂燙機，漂燙線，漂燙機整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工的漂燙設備。
漂燙流水線

設備優點：

蒸煮機采用蒸汽加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調?？舍槍Σ煌漠a品進行調節。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，哪怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。

1、加熱系統選擇蒸汽、電。熱效率高、加熱功率大，可滿足大容積、連續生產的要求。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。

2、產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式，漂燙區域長。網帶無極調速或變頻調速，從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。

3、出料快捷。在出料端設有專門的斜式出料網帶，它的正常帶速比主網帶約高18倍左右，并可通過變頻器加以調節，以適應下道工序的要求。

4、為使產品在漂燙過程中能翻動均勻漂燙，加有翻拌系統。翻拌時間、間隔均可通過調整。

5、清洗、清理方便。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計，可保證在清理鍋體時，有足夠的

清理空間。同時，鍋體采用分部斜錐臺設計，設有排水口，便于清洗時排渣處理。
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