烤冷面滅菌機 鄉巴佬系列自動化滅菌機 棒冰滅菌生產線
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巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度,在規定的時間內,對食品進行加熱處理,達到殺滅微生物營養體的目的,是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質為熱水。
烤冷面滅菌機 鄉巴佬系列自動化滅菌機 棒冰滅菌生產線設備簡介:
1、巴氏殺菌流水線是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續作業。
2、網帶式巴氏殺菌機整機采用優質SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定;*的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制。
3、該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產品符合GMP,HACCP的的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
烤冷面滅菌機 鄉巴佬系列自動化滅菌機 棒冰滅菌生產線工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質"殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品滅菌要求,后面接著進入連續風干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。
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