滾動真空包裝機也叫滾動式真空包裝機，或者全自動連續式滾動真空包裝機。它的工作原理是采用鏈條傳動，自動擺蓋，連續輸出產品， 整機采用進口PLC電腦控制，電腦觸摸屏操作，操作系統全密封，全機可用清水沖洗。現在市場上的滾動真空包裝機廠家已采用西門子控制系統，前部裝置皆采用加固處理，提升了機器的性能。滾動真空包裝機已被定義為針對大小袋通用且批量包裝的設備。

滾動真空包裝機只有一個真空室，但其真空室可以做的較大，熱封長尺寸也較長，達到了1000mm, 可同時放入幾十個產品抽真空并熱封，其封口裝置采用水冷處理，即使設備連續工作，有水循環系統保護，使加熱條處于恒溫狀態，包裝產品時封口平整牢固，熱封質量通常優于室室真空包裝機。cs

1、連續滾動式真空包裝機是一款全自動真空包裝機，它的工作原理是利用其真空室對包裝進行抽空，達到延長保質期的目的。

2、連續滾動式真空包裝機專為包裝含水量大的產品而設計，采用微電腦操作面板全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點，這些優點使該設備便于清洗。

3、連續滾動式真空包裝機具有升降平穩、準確度高、滾動皮帶走帶定位準確。