真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使和C損失,色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。CS
1、保持機器使用環境的整潔,使用環境不宜過分潮濕.cs
2、切勿在易燃、易爆等惡劣環境下使用本產品。
3、三相四線制式機器應配置與與機器電源相吻合的同型插座,并應符合三相四線制電源要求;單相型機器應配裝三極電源插座,并保證機器可靠接地。
4、檢修機器時應拔掉電源插頭,以防觸電。
5、保持真空室部分的清潔狀態,并定期對機器內部進行擦拭,對真空泵的機油,只能加到真空泵油窗的三分之二位置.定期保養延長設備使用壽命。
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