漂燙機操作機維護方便等特點,與目前土法(蒸煮鍋)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符號GMP,HACCP的認證要求,衛生高率,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
漂燙機工作原理:在食品、飲料、等行業中,要求對一些產品進行殺青、預煮。被預煮的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人預煮后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品的口味。該系列設備連續運轉操作。
漂燙機是我公司專做的一款殺青設備,漂燙機也是叫殺青機,是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的漂燙設備。具有鏈板或網帶輸送進出料、效率高等優點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱,設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置,雙層保溫材料,是目前的食品蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶要求定做。
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶,運行平穩、使用壽命長等特點,符合食品衛生要求。
設備參數:
1、設備外形尺寸為:500012001300mm
2、輸送帶寬度為:800mm
3、設備為雙槽結構,便于打掃內部衛生
4、材質厚度為:2mm ,支撐方管為:5050
5、設備下方帶鼓泡機,保證漂燙均勻
6、設備帶50mm厚硅酸鋁保溫棉
7、公司擁有多種食品蒸煮漂燙經驗以及相關工藝,歡迎來電垂詢
設備展示:
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