毛豆清洗流水線 全自動毛豆清洗設備 洗毛豆機器 介紹：

　　一、毛豆加工設備毛豆粒加工設備流程簡介：首先將毛豆內不合格的和合格品進行分離，選用人工挑選或機器挑選，均可。選好的合格品通過輸送帶進入毛豆清洗機里面進行清洗，在清洗時可對水加入其他的消毒劑進行清洗，這樣清洗出來的毛豆不進干凈衛生，還沒有農藥殘留以及細菌等。對加入消毒劑清洗的廠家建議，每一小時檢測一下是否在消毒范圍內，由于是連續不間斷生產，消毒液會大大降低，操作人員必須防范。

　　清洗后的毛豆隨輸送帶，直接進入電加熱或蒸汽加熱的殺青機內進行殺青，殺青溫度根據自己的工藝進行調整，我公司給你生產的設備溫度在0--100度內可任意調節。該機加熱管采用多段式，同時進行加熱的方式，該方式避免了溫度不均衡的現象，從進料到出料溫差不超過1度。溫差控制力較強，殺青均勻。

　　速凍前需要將毛豆表面的水分吹干，防止在速凍時凍在一起。速凍可采用速凍隧道或速凍庫，根據自己的想法采購設備。速凍庫需要零下35度，達不到零下35度的那叫冷庫。

　　自己判斷毛豆是否完成殺青注意事項：

　　如果殺青不足時，毛豆角浮與冷水中，口味脆但有澀感 色澤福

　　如果殺青過度時，毛豆角迅速沉淀水低，口味軟而無甜味，色澤黃。

　　殺青溫度時間剛好時，毛豆緩慢沉淀水下，口味脆而有甜感，色澤翠綠。

　　根據上述，自行判斷品嘗加工后的毛豆，出現那種現象，溫度低時調整溫度，溫度高時降低溫度。

　　毛豆加工設備特點：

　　毛豆風選機：采用風選來對毛豆進行挑選，無需人工挑選，大大節省勞動力。

　　毛豆清洗機：采用氣泡噴淋清洗，仿效人工清洗，不傷物料，清洗效率高，效果好，產量大。

　　漂燙冷卻機：漂燙好后的毛豆口感很好，味道好，有營養，色澤鮮亮，有賣相。

　　瀝水風干機：將毛豆表面帶有的臟水吹干，采用常溫風吹干發，只將毛豆表面吹至無水珠即可。

　　速凍：只有在表面無水珠的毛豆進行速凍，防止凍在一起，速凍后的毛豆進行裝箱，或裝袋。

　　冷藏：速凍好的毛豆也不能一直放在速凍間里，那樣多浪費資金，直接進冷庫儲存即可。該流水線設備全部都是采用食品級304不銹鋼制成。符合國家衛生標準，安全放心使用。我公司支持定制加工，根據客戶要求，畝產量，加工時間，加工方式，等等定制相應的設備，真正達到定制加工每臺設備。