巴氏殺菌機工作原理：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢D

巴氏殺菌機工作原理：（可以根據產量來加工定做）
1、巴氏殺菌機：對袋裝食品進行殺菌作業，殺菌時間15-40min自由調控，殺菌溫度65-98℃可以根據物料的特點進行調整，殺菌過程中為自動進料、自動殺菌、自動出料，經過殺菌的食品可以提升質量，延長保質期
2、冷卻機：殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業，降低產品自身溫度，便于之后的存儲作業，
3、振動瀝水機：將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水，然后布料到風干機上
4、風干機：根據產品特點，有平行式風干機和翻轉式風干機，經過4-5次翻轉，對包裝袋表面進行風干作業，然后直接裝箱存儲
具體設備參數，需要根據產量加工計算，可以來廠面談

巴氏殺菌流水線是我公司吸收技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干于一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干幾部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌產品進入槽內連續作業殺菌。