漂燙、蒸煮機(jī)采用全不銹鋼制作,*的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前殺菌池現(xiàn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。本產(chǎn)品符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生 ,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。蒸煮漂燙機(jī)是我公司專(zhuān)做的一款漂燙、殺青設(shè)備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理的設(shè)備。具有鏈板和鏈條送進(jìn)出料、效率高等特點(diǎn)。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類(lèi)、水果等產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的連續(xù)蒸煮,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備 漂燙設(shè)備的主要零配件:板材以及管材整體采用 的304材質(zhì)制作,玉米輸送可采用滾杠式、鏈板式、網(wǎng)帶式可供選擇,根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)進(jìn)行選擇。傳動(dòng)電機(jī)、氣動(dòng)角座閥實(shí)時(shí)的補(bǔ)入蒸汽保證漂燙池內(nèi)溫度,達(dá)到溫度實(shí)時(shí)關(guān)閉。漂燙機(jī)打保溫層,保證溫度,防止熱量的損失。Z
蒸煮線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過(guò)蒸煮(汆水)可清除物料異味及殺青,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。
該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚(yú)、根莖類(lèi)等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風(fēng)干。是食品深加工預(yù)處理的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。產(chǎn)品有:醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品,果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍(lán)莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類(lèi)、腌漬蘿卜類(lèi)。應(yīng)用領(lǐng)域:漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。適用產(chǎn)品范圍:各種堅(jiān)果類(lèi)(花生、青豆、蠶豆);休閑類(lèi)(貓耳朵、薯片、鍋巴);罐頭類(lèi)(魚(yú)、豆干、肉類(lèi))、果蔬類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)等。適用范圍:適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝,以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產(chǎn)等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業(yè)。
















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