設備簡介:
漂燙機是我公司根據多年的生產經驗、冷凍蔬菜加工及客戶的需要改進換代的漂燙設備,該設備及提高了生產效率和產品的出城率又降耗節能。投放市場以來受到了廣大客戶的認可。
本機主體全部采用SUS304不銹鋼和食品級UPE材料制作,符合食品加工標準,干凈衛生;輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結構,衛生易于清潔;本機設計了壓料輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱,尤其適用葉類、絲類、丁類等物料;主機輸送板帶配有變頻器,物料漂燙時間可調整到優質狀態,適用各種果蔬。
工藝流程:
漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫的設備,其工藝程序是選別清洗漂燙冷卻慮水送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結構、設備之間連接順暢。
整機采用優質SUS304不銹鋼制作,溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性",加強了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。
適用范圍:
本設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫(沸水)連續殺菌及冷卻。D
















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