預煮漂燙機整機采用SUS304不銹鋼制作;溫度、速度可根據工藝要求設定;該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,解決了蒸煮過程中因為自動化程序低而造成的不均勻,大大提高了蒸煮的效率。
1、整機304不銹鋼制作,符合食品生產要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作,性能可靠。
2、多種加熱方式可選(蒸汽或電加熱)。
3、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度變頻可調??舍槍Σ煌漠a品進行調節。
4、整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節約能源成本。
6、自動控溫、循環水系統,確保物料品質。
7、雙層復壓網帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。Z
漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫的設備,其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結構、設備之間連接順暢。
設備介紹:該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。
漂燙機是我公司專做的一款殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
1. 適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產品、鹽漬菜、菌類、海產品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙機產品。
3. 適應流水線加工,輸送、提升可配套前道及后道工序加工設備,該套臺設備為漂燙機與冷卻機配套使用,工作時同時運行操作。
4. 該漂燙機為蒸汽加熱漂燙機,箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器,可自動調節保持溫度在適應范圍。
5. 箱體內布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道,每條管道箱外壁側面裝有氣閥控制調節手柄和調節,不僅使水溫均勻,而且物料散開受熱溫度一致。
6. 輸送為變頻調速,確保物料在箱內漂燙、剎菌時間,輸送帶為箱體內外整體輸送,物料進入箱內時直接在輸送帶上。
7. 結構緊湊、布置合理,外體各部件采用封閉式,整體美觀。
8. 冷卻機結構特點為氣沖翻滾式,冷卻快,冷卻溫度均勻。
9. 產品為全不銹鋼制做,防蝕、防銹 、衛生、安全,性能可靠。
10. 工作高度、操作程序,以人性化設計。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。