華遠(yuǎn)規(guī)格齊全豇豆蒸煮機(jī) 豇豆蒸煮設(shè)備 筍干加工設(shè)備多功能 Q 是由諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司提供的,該設(shè)備在較高,并具有一定的市場(chǎng)好評(píng)
漂燙機(jī)參數(shù)
設(shè)備型號(hào) | 電壓 | 功率 | 尺寸 | 加工量 | 備注 |
PT-4000 | 380v | 400014001300 | 500kg/h | 需配備蒸汽鍋爐 | |
PT-5000 | 380v | 500014001300 | 1T/h | ||
PT-6000 | 380v | 600014001300 | /h | ||
PT-8000 | 380v | 800014001300 | 2T/h |
漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理設(shè)備,通過(guò)漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
















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