巴氏殺菌機性能及特點:放心系列殺菌,冷卻機是吸收技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。
該系列殺菌,冷卻機采用優質不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符號食品衛生安全要求,衛生高率,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
巴氏殺菌機工作原理:在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序
巴氏殺菌機溫度自控化程度高,溫度可在40-98度內自動調控,設備帶有循環泵,設備內部的水溫差小,產品質量容易控制,設備的加熱方式有多種,常用的有電加熱,蒸汽加熱,或是根據需要特殊定做,設備既可以達到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
設備簡介:
噴淋巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩大部分組成,中間間隔短為一米,用于瓶裝旋蓋,二次旋蓋的目的是讓產品在冷卻之后能夠達到真空的目的,保證產品的品質。設備運行方式采用鏈板傳送跟滾杠傳送,提高了產品輸送的穩定性。整機運行速度可調,溫度可調,適合不同產品的工藝需求,滿足客戶多樣性的產品工藝。噴淋巴氏殺菌機殺菌段分兩段,每段配備2個循環水泵,一段為預熱段,水溫控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段,高溫度可達到95度,根據產品的不同,殺菌溫度可調控。冷卻段分為預冷跟冷卻段,預冷溫度控制在60度左右,冷卻段采用常溫水冷卻。噴淋巴氏殺菌機整機各段配備一個循環水箱,在保證加熱溫度均勻的同時,節約了能源,達到水循環重復利用的效果。設備整機結構采用框架焊接,材質均為不銹鋼304材質,符合食品衛生標準,噴淋巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節省人工的同時,提高生產力。此設備深受廣大中小企業的青睞。噴淋巴氏殺菌機是我公司吸收技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。噴淋巴氏殺菌機可連接洗瓶機,風干線,直接貼標,減少人提高效率
















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