薯條做為一種休閑食品深受兒童、年輕人的喜愛,是人們出游的一種小零食。我公司生產(chǎn)銷售薯條加工過程多用到的設(shè)備,經(jīng)驗豐富,服務(wù)周到。可以根據(jù)用戶場地以及工藝的需要量身定制不同型號的設(shè)備。下面簡單介紹一下薯條加工的流程以及所使用的設(shè)備。有關(guān)薯條加工的更多資料請與我們的銷售經(jīng)理李經(jīng)理聯(lián)系!
薯條制作流程大致如下:土豆、紅燒去皮→清洗→切片、切條→漂燙殺青→除水風(fēng)干→油炸流水線→甩油→拌料→包裝→成品。
一、設(shè)備簡介
全自動薯片油炸生產(chǎn)線流程如下:土豆去皮清洗機(jī)--提升機(jī)提升--土豆切片機(jī)切片-----漂燙機(jī)--冷卻機(jī)--除水瀝干機(jī)---油炸流水線--脫油機(jī)--拌料機(jī)拌料入味--包裝。下面簡要說一下油炸流水線
設(shè)備優(yōu)點:
1、上料機(jī)實現(xiàn)從上料斗自動提升,自動定量,勻速上料,速度快。
2、油炸流水線設(shè)計成底部刮渣系統(tǒng),上下網(wǎng)帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實現(xiàn)定時一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計為全封閉式,設(shè)有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計為獨立式,這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象,過濾機(jī)是將油渣全部過濾干凈,同時可實現(xiàn)自動出渣,精細(xì)過濾。
3、循環(huán)系統(tǒng)就是實現(xiàn)熱油集中供給,使加熱量都集中列入油炸機(jī)入料口,同時實現(xiàn)油熱量與物料吸熱集中平恒,實現(xiàn)油炸過程中油溫恒定,達(dá)到油炸效果。
4、瀝油冷卻線,采用網(wǎng)帶式輸送,上部設(shè)計高壓風(fēng)刀去油,后段設(shè)計三臺風(fēng)機(jī)吹風(fēng)式,底部設(shè)計接油盤,功能實現(xiàn)瀝油冷卻功能。
設(shè)備圖片和產(chǎn)品效果圖片
設(shè)備價格
博澤機(jī)械生產(chǎn)的油炸流水線根據(jù)配置不同、長短不同價格會有所不同,具體價格要以銷售經(jīng)理 后報價為準(zhǔn)。但是請您放心,我們的設(shè)備價格會讓您滿意的,因為我們是生產(chǎn)廠家,廠家直接銷售,省去各個環(huán)節(jié)經(jīng)銷商的層層加價,您可以放心購買。
售后服務(wù)
1.設(shè)備保質(zhì)期為1年,1年內(nèi)免費提供售后維修服務(wù),我們的售后24小時開機(jī)為您解答疑問。
2.設(shè)備自簽訂之日起,按照合同約定日期保質(zhì)保量的完成設(shè)備加工,準(zhǔn)時通過物流公司運(yùn)輸?shù)侥诔鞘械奈锪鼽c。
3.設(shè)備出廠前經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗,試機(jī)合格后方可出廠。
4.設(shè)備配有使用說明書。我們包教包會,讓您在短時間內(nèi)熟悉設(shè)備操作流程。
















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