一、設(shè)備簡介
全自動小龍蝦油炸生產(chǎn)線流程如下:小龍蝦去污清洗-------提升機提升------小龍蝦油炸流水線油炸(根據(jù)是否裹糊可以在油炸前加入裹糊機然后再進行油炸)-------小龍蝦滾筒拌料機調(diào)味--------真空包裝 。下面簡要說一下油炸流水線
全自動油炸流水線根據(jù)產(chǎn)量的不同配置不同型號的設(shè)備,設(shè)備有30000型的,40000型的,5000型的,6000型的,這是規(guī)格產(chǎn)品型號,我們還可以根據(jù)用戶的需要量身定制不同的設(shè)備,設(shè)備加入方式采用電加熱或者燃氣加熱這兩種加熱方式,油溫可以自動控制,采用上下網(wǎng)帶的形式,油炸速度可控,油炸產(chǎn)量速度快。提高產(chǎn)量,降低了企業(yè)成本。油炸后的小龍蝦色澤光亮,口感酥脆。
設(shè)備優(yōu)點:
1、上料機實現(xiàn)從上料斗自動提升,自動定量,勻速上料,速度快。
2、油炸流水線設(shè)計成底部刮渣系統(tǒng),上下網(wǎng)帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實現(xiàn)定時一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計為全封閉式,設(shè)有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計為獨立式,這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象,過濾機是將油渣全部過濾干凈,同時可實現(xiàn)自動出渣,精細過濾。
3、循環(huán)系統(tǒng)就是實現(xiàn)熱油集中供給,使加熱量都集中列入油炸機入料口,同時實現(xiàn)油熱量與物料吸熱集中平恒,實現(xiàn)油炸過程中油溫恒定,達到油炸效果。
4、瀝油冷卻線,采用網(wǎng)帶式輸送,上部設(shè)計高壓風(fēng)刀去油,后段設(shè)計三臺風(fēng)機吹風(fēng)式,底部設(shè)計接油盤,功能實現(xiàn)瀝油冷卻功能。
二、設(shè)備圖片
清洗機清洗去雜質(zhì)
提升、油炸
拌料調(diào)味
或者鹵煮入味
裝罐、包裝
三、公司服務(wù)
1、貨源說明
廠家一手貨源,公司生產(chǎn)周期短,貨品品質(zhì)有保證等。
2、關(guān)于尺碼
尺碼為人工測量,因測量工具和測量方法不同等因素,會存在2mm的誤差,請以實物為準(zhǔn)
3、關(guān)于客服
如您的咨詢沒能及時回復(fù),可能是當(dāng)時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障。
4、關(guān)于售后
我們將提供完整的售后服務(wù),設(shè)備保質(zhì)期為一年,一年內(nèi)免費提供部分配件,保證。
5、關(guān)于發(fā)貨
設(shè)備采用軟包裝或者木質(zhì)包裝,與專業(yè)的物流團隊合作,保證按時送到您所在城市的物流點。
















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