一、設(shè)備簡介
全自動(dòng)小龍蝦加工生產(chǎn)線流程如下:小龍蝦去污清洗-------提升機(jī)提升------篩選-------小龍蝦蒸煮--------小龍蝦油炸流水線油炸(根據(jù)是否裹糊可以在油炸前加入裹糊機(jī)然后再進(jìn)行油炸)-------小龍蝦滾筒拌料機(jī)調(diào)味--------真空包裝 。
麻辣小龍蝦需要油炸后入味,鹵制的小龍蝦不需要油炸,油炸后的小龍蝦色澤光亮,口感酥脆。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、上料機(jī)實(shí)現(xiàn)從上料斗自動(dòng)提升,自動(dòng)定量,勻速上料,速度快。
2、油炸流水線設(shè)計(jì)成底部刮渣系統(tǒng),上下網(wǎng)帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時(shí)和油炸完畢時(shí)將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實(shí)現(xiàn)定時(shí)一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計(jì)為全封閉式,設(shè)有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時(shí)提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計(jì)為獨(dú)立式,這樣就可實(shí)現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會(huì)產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象,過濾機(jī)是將油渣全部過濾干凈,同時(shí)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出渣,精細(xì)過濾。
3、循環(huán)系統(tǒng)就是實(shí)現(xiàn)熱油集中供給,使加熱量都集中列入油炸機(jī)入料口,同時(shí)實(shí)現(xiàn)油熱量與物料吸熱集中平恒,實(shí)現(xiàn)油炸過程中油溫恒定,達(dá)到油炸效果。
4、瀝油冷卻線,采用網(wǎng)帶式輸送,上部設(shè)計(jì)高壓風(fēng)刀去油,后段設(shè)計(jì)三臺(tái)風(fēng)機(jī)吹風(fēng)式,底部設(shè)計(jì)接油盤,功能實(shí)現(xiàn)瀝油冷卻功能。
二、設(shè)備圖片
清洗機(jī)清洗去雜質(zhì)
篩選、提升、油炸
成品
拌料
鹵蝦需要鹵煮入味
包裝
三、設(shè)備價(jià)格
博澤機(jī)械生產(chǎn)的油炸流水線根據(jù)配置不同、長短不同價(jià)格會(huì)有所不同,具體價(jià)格要以銷售經(jīng)理 后報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。但是請您放心,我們的設(shè)備價(jià)格會(huì)讓您滿意的,因?yàn)槲覀兪巧a(chǎn)廠家,廠家直接銷售,省去各個(gè)環(huán)節(jié)經(jīng)銷商的層層加價(jià),您可以放心購買。
四、售后服務(wù)
1.設(shè)備保質(zhì)期為1年,1年內(nèi)免費(fèi)提供售后維修服務(wù),我們的售后24小時(shí)開機(jī)為您解答疑問。
2.設(shè)備自簽訂之日起,按照合同約定日期保質(zhì)保量的完成設(shè)備加工,準(zhǔn)時(shí)通過物流公司運(yùn)輸?shù)侥诔鞘械奈锪鼽c(diǎn)。
3.設(shè)備出廠前經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),試機(jī)合格后方可出廠。
4.設(shè)備配有使用說明書。我們包教包會(huì),讓您在短時(shí)間內(nèi)熟悉設(shè)備操作流程。
















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)。