片冰制冰機(jī)批發(fā) 商用全自動(dòng)風(fēng)冷制冰機(jī)設(shè)備
設(shè)備簡介:
制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)
制冰機(jī)從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及研制的球形冰等
制冷方式可以分為:
水冷式制冰機(jī):
風(fēng)冷式制冰機(jī) :
制冰機(jī)的蒸發(fā)器由冰刀、灑水盤、主軸、接水盤在減速機(jī)的帶動(dòng)下,逆時(shí)針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤,通過灑水管,將水均勻的灑在結(jié)冰面上,形成水膜;水膜與制冷劑流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速降低,在結(jié)冰面上形成一層薄冰,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,從落冰口掉進(jìn)冰庫。部分未結(jié)成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi),通過冷水循環(huán)泵,循環(huán)使用。
片冰機(jī)已在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運(yùn)輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機(jī)的“高性能"、“低故障率"、 “衛(wèi)生性"等要求越來越迫切。
片冰特點(diǎn):
1、直接低溫,冰溫低,可達(dá)-8°以下。
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。
3、片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。
4、片冰無尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運(yùn)輸。
5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm,且不用碎冰機(jī),可隨時(shí)使用。
6、表面積可達(dá)1500平方/噸以上。
片冰制冰機(jī)批發(fā) 商用全自動(dòng)風(fēng)冷制冰機(jī)設(shè)備
















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