不銹鋼魚豆腐架子車 菲凡架子車專業定制廠家報價
千頁豆腐架子車，尺寸主要根據用戶成型盤尺寸定制，可為用戶定制單車、雙車并聯式車、掛腸桿車、網盤車等使用。為不銹鋼SUS304材質制成，板材厚，托板和方管結實耐用；單車，雙車并聯式車子兩端封住，以防物料下落造成浪費；萬向輪支架為定制不銹鋼304材質，中間無軸承；為3mm厚的工業圓管用車床加工，配不銹鋼304材質的螺桿+防松帽組成。萬向輪為廠家定制的食品級純尼龍擠出棒料，用車床加工。結實，耐用，耐高溫，防滑輪，質量非常好。
我公司部分合作廠家如下：
相信千頁豆腐1說起來，很多朋友們都不陌生了。但是還是要跟朋友們說1下，它并不是指的家常水豆腐，也不是用大豆來做的。而是用大豆分離蛋白，木薯變性淀粉，TG酶，色拉油，鹽，糖，味精等幾種簡單的原料，由嚴格的工藝流程來制作。它的制作成本1口說不出具體價格，在元以上1斤的成本都可以做。具體還是要按照用戶所在地區的市場需求或者用戶的要求來制做。我公司擁有專業的技術服務人員，可以上門手把手指導產品制作。終生免費調整配方，免除用戶后顧之憂。
千頁豆腐的制作工藝流程，也要看用戶是做速凍型，還是休閑QQ豆干。總體來說有散貨和包裝兩部分；散貨可以切塊，切片，切絲都可以；鹵制品可以做鹵絲（安徽地區的黃金絲）和鹵片（4川地區的QQ豆干）
速凍型千頁豆腐的制作，它可以做出整盤銷售，也可以切塊切片散貨銷售，也可以切塊速凍包裝；還可以切片速凍封口為5斤1包的包裝銷售；
以上工序主要針對大型用戶使用，小型用戶工藝流程簡化為：打漿成型醒發蒸煮切割速凍真空包裝。所需要的成套設備有：變頻斬拌機成型盤控溫蒸箱（車子）切割機真空包裝機。如果不需要切割的用戶，在切割之后的設備就不需要使用了。如果不需要包裝的用戶，則不需要真空包裝機。
千頁豆腐黃金絲的制作，主要流行于安徽地區較多。它的制作工藝如下，可以切絲后涼拌或者散貨批發；也可以鹵制后拌料散貨批發；還可以5斤1包真空包裝速凍或高溫滅菌處理后直接常溫放置銷售。
以上工藝流程為大型用戶使用；小型用戶工藝流程可簡化為：打漿成型醒發蒸煮切絲鹵制拌料真空包裝速凍（或者高溫滅菌）。所需要的成套設備有：變頻斬拌機成型盤控溫蒸箱（車子）切絲機夾層鍋真空拌料機真空包裝機（殺菌鍋）。
QQ豆干的制作，可散貨批發，主要還是制做開袋即食的休閑小食品。利潤空間大，食用及攜帶方便，受到了老百姓的廣泛喜愛和歡迎。它主要集中在4川地區，尤其是重慶地區居多。
以上為大型用戶的工藝流程，小型用戶工藝流程可簡化為：打漿成型醒發切片鹵制烘干真空拌料真空包裝高溫滅菌。所需要的成套設備有：變頻斬拌機成型盤車子切片機鹵層鍋烘干線真空拌料機真空包裝機殺菌鍋。
介紹完了千頁豆腐的基本情況及各種做法、工藝流程和所需設備之后?，F在跟朋友們介紹1下我公司生產的成套設備具體配置及優勢：如果朋友們對我公司設備感興趣，歡迎也可以到公司考察。公司都備有現貨可供用戶觀看，也備有專業的實驗室可以為用戶做產品；既可以看到設備的安裝情況，也可以看到產品的制作過程，還可以品嘗到產品的口感及品質。
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