魚豆腐加工設(shè)備 多功能休閑魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備廠家
設(shè)備簡(jiǎn)介:
菲凡食品工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)魚豆腐成套設(shè)備,設(shè)備型號(hào)從每天幾百斤到十幾噸都有,設(shè)備型號(hào)根據(jù)產(chǎn)量來定制,每個(gè)設(shè)備型號(hào)對(duì)應(yīng)的產(chǎn)量都不相同,魚豆腐是以魚糜、大豆蛋白、淀粉、水為原料,經(jīng)過高速斬拌制漿加工的。魚豆腐的生產(chǎn)原料主要是魚糜和大豆蛋白,其黏度非常高,一般小型的斬拌機(jī)根本斬切不出來魚豆腐的彈性、韌性、筋度。所以想做魚豆腐,起碼要選擇80型號(hào)以上的斬拌機(jī)。為什么40斬拌機(jī)不推薦做魚豆腐呢?因?yàn)?0斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速低,勾芡差,就得牢牢掌握斬切要求,一步不錯(cuò),但是還是氣孔眼很多,不容易鎖水,鎖油,成品率上不去,價(jià)格偏高。
冷凍魚豆腐生產(chǎn)工藝流程:
休閑魚豆腐生產(chǎn)工藝流程:
魚豆腐設(shè)備根據(jù)自己產(chǎn)量定制,菲凡提供全套生產(chǎn)設(shè)備,1噸的產(chǎn)量用不到油炸線這類大型的設(shè)備,同樣產(chǎn)量大的有些小型設(shè)備也是用不到的,菲凡食品工業(yè)裝備有限公司提供服務(wù),從原材料到工藝咱們都有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),解決客戶的后顧之憂,客戶從菲凡購買設(shè)備不會(huì)做產(chǎn)品那么咱們有專業(yè)的工藝師可以去現(xiàn)場(chǎng)包教包會(huì)。魚豆腐不屬于豆制品,它屬于火鍋料的一種,南方用鮮魚來做,北方用魚糜來做,健康美味、投資幾萬元就可以做出產(chǎn)品,越來越受市場(chǎng)的關(guān)注,它可以做速凍品,也可以做休閑品。前期不想花太多錢,可以做散貨走市場(chǎng),利潤(rùn)也是很可觀的。
速凍魚豆腐圖片:
休閑魚豆腐圖片:
大多數(shù)人會(huì)選擇速凍型的來制作,因此投資少一點(diǎn)。使用成套的魚豆腐設(shè)備有:凍肉絞肉機(jī)(或凍肉切片機(jī)),斬拌機(jī),成型盤,車子,蒸箱,切塊機(jī),油炸機(jī)。
凍肉切片機(jī)設(shè)備圖片:
凍肉絞肉機(jī)設(shè)備圖片:
變頻斬拌機(jī):
自動(dòng)控溫蒸箱:
油炸機(jī):
蒸車:
成型盤:
肉料車:
魚豆腐切片切塊機(jī)設(shè)備圖片:
真空包裝機(jī):
魚豆腐風(fēng)干線:
魚豆腐泵浦機(jī):
魚豆腐真空滾揉機(jī):
魚豆腐抹盤線:
魚豆腐清洗線:
魚豆腐攤涼線:
售后服務(wù):






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