食品機(jī)械行業(yè)流行的多頭攪拌炒鍋是什么樣的呢?小編帶您一起揭開它的神秘面紗。六爪多頭攪拌炒鍋是行星攪拌炒鍋的延伸,它帶有六只攪拌頭,無(wú)需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動(dòng)卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增加炒制面積,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
多頭攪拌炒鍋的特點(diǎn):
1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備型號(hào)齊全,可私人訂制
2.的加熱裝置,升溫快,溫度高,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋,攪拌更均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)采用不銹鋼304,外表美觀,內(nèi)易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn),降低成本。
7.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
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