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茯苓是一種寄生在松根上的真菌，古人認為是松樹精華化生之物，將其稱之為茯靈、茯神。茯苓自古被譽為“中藥八珍"之一，具有健脾胃、利水滲濕、滋補、寧神安腦的作用，對于和預防多種疑難雜癥有著的作用，是一種藥用價值的中草藥材。從營養角度來說，茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸，還含有一些蛋白質和軟磷脂，因而茯苓也可以有助于提高、控制血糖的作用。
傳統的茯苓烘干一般采用有硫的熏制，但現在隨著人們生活水平的提高，對食品、藥品的要求標準越來越高。今天給大家分享的就是用一種的空氣能茯苓烘干機烘制茯苓的及步驟。

茯苓加工工藝步驟：

加熱：

新鮮的茯苓通過加熱，用蒸的去除一定水分，為接下來操作做準備。

切片：

因為茯苓外表不規則，通過去皮，切除表皮部分，再規則切片。

烘干：

1、將切好的茯苓丁規則鋪放到物料托盤上，放在物料車上推進空氣源熱泵烘干房。

2、設定設備4-6階段的烘干參數，開始烘干，8-10小時后，茯苓丁脫水到15%，將物料車推出烘干房，產品烘干結束。