1m3×3果渣蒸餾機組
本機組是一種間斷蒸餾設備,主要供果酒廠蒸餾多種水果發酵后的果渣或蒸餾發酵醪液等體物料。高質量的白蘭地不是用塔式蒸餾機組,而是采用這種蒸餾設備和方法進行的。
本設備主要由三個果渣蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、管路等共同組成一個完整的蒸餾系統。為保證所蒸餾產品的口味、質量,接觸物料的部分均采用304不銹鋼制造。鍋頂上設有閥門、溫度計、壓力表和安全閥;在使用中可采用單鍋并聯蒸餾,也可以采用串連蒸餾。使用效果良好。蒸餾發酵醪液采用盤管式間接加熱,可防止冷凝水進入。
主要技術參數
(一)、生產能力和技術條件
果渣蒸餾鍋個數 3個
果渣蒸餾鍋有效容積 1立方米/每鍋×3鍋
蒸鍋直徑 1200mm
封頭厚度 4mm
桶身厚度 3mm
人孔尺寸 430×330mm
蒸餾速度(產品酒度85度時) ≈100升/時
操作壓力
試水壓力、機組總裝配后試驗
果渣蒸餾鍋
分餾器
冷凝冷卻器
(二)、機組外形尺寸
外形尺寸:長×寬×高=6660×2100×3760毫米
















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