餐廳自動洗碗機 揭蓋式洗碗機使用方法很簡單，觸控屏上會顯示清洗模式，一種是輕度清洗：是指清洗時間為60秒，另一種是重度清洗：清洗時間為120秒，還有自定義清洗時間，可以按照平時的清洗習慣或餐盤的油污程度設定時間，選擇好清洗模式后，點擊啟動就可以工作了。多數是餐廳使用或酒吧清洗杯子等，體積小，適合小型場所使用，標準產品是使用三相電380V電壓，如果沒有三相電，也可以定制220V電壓。兩相電揭蓋式洗碗機價格會稍貴一點。

揭蓋式商用洗碗機規格：

揭蓋式雙泵洗碗機：6507501520mm

餐具筐尺寸：500500100mm

清洗尺寸：500500200mm

操作面板：輕觸式

功率：16KW

耗水量：升/筐

水箱容量：20升

進水管徑：4分管/15mm

排水管徑：50mm

重量：107KG

洗滌量：約500~1500（視餐具大小而定）適用于400左右的餐位。

水溫：主洗溫度60~70度，漂洗溫度：82~95度

清洗方式：旋轉式多角度上4下3高壓噴淋，且洗臂，噴淋臂可拆卸，防堵塞易清洗。