電磁雙門蒸飯柜使用蒸飯車前要安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用
1、餐飲(茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、酒樓等)
2、單位食堂(企業單位、機關、學校、工廠、醫院 酒店、賓館等)
3、火車、輪船等商用廚房
4、食品加工(蒸飯、蒸菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等)
保養
1、電磁蒸柜,定期更換清水,每周去除水垢一次。檢查進水口/出水口有無雜質水垢,檢查浮球以及水位干燒探溫。(去水垢可用可樂或醋去除)
2、每三個月檢查一次電磁爐進風口與出風口(定期清理油污垢,避免堵住進出風口,保持風口暢通,以便散熱)
















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