實驗室發(fā)酵乳生產(chǎn)線

簡介：

酸奶生產(chǎn)線由乳化預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、發(fā)酵罐、全自動紙杯灌裝機(jī)、雙頭瓶裝灌裝機(jī)、簡易CIP清洗系統(tǒng)組成。該設(shè)備可全流程再現(xiàn)發(fā)酵乳加工流程，且功能齊全，可生產(chǎn)多種形式以及工藝的產(chǎn)品。真正實現(xiàn)了一機(jī)多用。

實驗室發(fā)酵乳生產(chǎn)線能夠滿足大學(xué)實驗室、食品工藝研究院、乳企研發(fā)部門，對標(biāo)準(zhǔn)化小型發(fā)酵乳生產(chǎn)設(shè)備的需求。

技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)量；100L/200L（可訂制）

殺菌溫度；65-90℃（可設(shè)定）

加熱方式；電加熱

制冷方式；壓縮機(jī)或冰水機(jī)組制冷

制冷溫度；2-10℃（可調(diào)節(jié)）

發(fā)酵溫度；20-55℃（可設(shè)定）

灌裝方式；杯裝/瓶裝/袋裝（可選擇）

總用電功率；53KW（因型號而異）

小型酸奶生產(chǎn)設(shè)備近幾年比較流行，有很多的小型牧場的老板咨詢我說生產(chǎn)巴氏奶、酸奶難不難？因為原奶現(xiàn)在幾乎沒有什么附加價值，賣不出好價錢，就想著上點小型的巴氏奶、酸奶設(shè)備做做看，有沒有效果。我的建議是生產(chǎn)工藝不難學(xué)，最主要的還是要把握好每個生產(chǎn)細(xì)節(jié)、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，這樣就能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。現(xiàn)在很多消費者都追求天然有機(jī)的生活方式，這牧場直供無疑是受消費者歡迎的，只要找到合適的場所、客戶群及生產(chǎn)設(shè)備就可以生產(chǎn)銷售了。

百科食品機(jī)械有限公司是集科研、制造、銷售及售后服務(wù)于一體的綜合性公司，，價格適中，歡迎新老朋友咨詢。