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油炸鍋可以一機多用，同時可以生產多種產品，生產過程中，無須頻繁換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環保。與普通油炸鍋相比本機生產的產品更安生衛生同，它解決了油炸食品酸化超標問題。

設備主體采用優質不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。
無致癌物質,有利于食用者的健康。

油炸鍋采用全SUS304不銹鋼制作美觀衛生；食品油炸過程中產生的殘渣因為油水分離的功能不會碳化變黑，炸出的食品味道更香更安全衛生，同時也節約了用油量；排渣簡單通過放水可以把殘渣有效排出。對產品進行控溫油炸，讓食品更誘人。采用電加熱和燃氣加熱兩種方式。使休閑食品在炸制過程中受熱均勻，升溫快，易熟。讓炸制出的食物鮮香酥脆，嫩滑細致，很好的保留了原材料的味道，讓食物打開你的味蕾，品味人間的美味。