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海鮮類真空油炸機 脆魚低溫脫水設備 一體式脫水低溫油炸機包售后

----------------諸城市億品機械科技有限公司

加工工藝流程：原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。

高配真空油炸機是一款適合生產的大型機。適合資金充足、市場良好的客戶;其主要特點是機械手操作，全自動上下料，減少人力成本，方便，快捷，自動化程度高，操作方便。配套油處理系統及時濾去油中殘留的殘渣，避免油酸敗，保證產品質量穩定，及時萃取油的水溶性色素，避免產品顏色變化。

真空油炸原理：果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。