鍋體旋轉蒸汽高壓蒸煮鍋煮豆釀酒360°大型不銹鋼工業壓力鍋 根據原料的產品特性不同設備結構可以分為,立式、臥式、旋轉式,對于肉制品加工客戶來說立式即可滿足產能的需要,但是對于糧食一類如黃豆、紅豆,酒糟加工的客戶來說,鍋體旋轉式結構的優勢就已于明顯了,通過360度鍋體的旋轉,可以充分史物料受熱更均勻,而且不會破壞物料表皮的結構以及品像,屬于一種物料蒸煮工藝。
鍋體旋轉蒸汽高壓蒸煮鍋煮豆釀酒360°大型不銹鋼工業壓力鍋
1、受熱面積大;熱;加熱均勻;
2、高壓蒸煮,加熱的速度快、商用廚房蒸煮設備液料沸騰時間短;
3、使用安全、操作方便、應用;
4、有多種加熱方式(電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋)的選擇
5、開蓋方式,手動螺栓/法蘭快開/液壓自動
6、高溫高壓:設計壓力3mpa,溫度121°
7、規格型號:容積從100L-1000L.
8、吊 籃:根據容積大小吊籃可配置1-4個。吊籃高度可自定。
9、支腳形式:一.立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;二.可傾式鍋體:槽形支架式。
10、設備配置:吊籃濾網、溫度計、壓力表、蒸汽進口、出料口等。
11、設備結構:立式 /臥式/半球。
鍋體旋轉蒸汽高壓蒸煮鍋煮豆釀酒360°大型不銹鋼工業壓力鍋使用時應注意如下事項:
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止
3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。