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雙層他水浴式調(diào)理殺菌鍋

工作原理：水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

雙層水浴式調(diào)理殺菌鍋特點(diǎn)：

1、節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，降低了生產(chǎn)成本。

2、高溫短時(shí)間滅菌。通過(guò)雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。

3、均勻的水流交換方式。溫度均勻，采用技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均勻，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和

4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。

5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。

6、具有測(cè)量F值的功能。每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

7、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以盡可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不的現(xiàn)象。

8、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。

9、采用世界上的高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮大的功效。

適用性：罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋

1. 鹵制肉類火腿、烤肉，鹵蛋等鹵制品；

2. 火鍋底料、辣椒醬、番茄醬、果醬等調(diào)味料；

3. 帶魚、沙丁魚、蝦醬等罐裝海產(chǎn)品；

4. 牛奶、花生奶、杏仁奶、露露等飲料制品；

5. 八寶粥、芝麻糊、蓮子粥等粘滯類產(chǎn)品；

6. 蔬菜，水果沙拉、大豆、種子等農(nóng)產(chǎn)品

加工車間

公司簡(jiǎn)介

諸城市茂豐智能裝備有限公司，座落于山東諸城市，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發(fā)達(dá)。公司將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。殺菌鍋廠家從產(chǎn)品設(shè)計(jì)，生產(chǎn)到用戶使用過(guò)程都嚴(yán)格實(shí)施一系列有效的質(zhì)量保證措施。建立用戶檔案，為用戶提供專業(yè)、快捷、 優(yōu)良的售后服務(wù)，確保用戶無(wú)后顧之憂。殺菌鍋廠家為廣大用戶提供精良的設(shè)備，讓用戶省心、省時(shí)、省力，生產(chǎn)出優(yōu)良的產(chǎn)品，使產(chǎn)品名揚(yáng)四海，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，是我們的目的；也是我們加工機(jī)械企業(yè)的責(zé)任。堅(jiān)持“以質(zhì)量出精品，以精品贏市場(chǎng)"的信念，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系，為用戶提供滿意的售后服務(wù)工作，愿意與國(guó)內(nèi)外同行殺菌鍋廠家和個(gè)人建立廣泛的合作關(guān)系。公司主要經(jīng)營(yíng)：夾層鍋、攪拌夾層鍋、攪拌炒鍋、殺菌釜、殺菌鍋、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、電磁攪拌炒鍋、粽子蒸煮鍋、行星攪拌炒鍋、高溫殺菌鍋，清洗烘干流水線，巴氏殺菌設(shè)備等產(chǎn)品。