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夾層鍋：

一、型號：200L 300L 400L 500L 600L

二、加熱方式：蒸汽，燃氣，電，電磁

各種加熱方式的優缺點：

1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速；加熱，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因 此壽命超長。

4.蒸汽加熱：溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋

三、導熱油行星攪拌夾層鍋用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業，機關 ，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

四、導熱油行星攪拌夾層鍋工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用 傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結構。夾層鍋具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便等特點。夾層鍋應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋從結構分為立式、立式攪拌、可傾式和可傾攪拌

從加熱形式分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油

客戶現場

公司簡介

諸城市茂豐智能裝備有限公司，座落于山東諸城市，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發達。公司將用戶滿意作為產品質量標準。殺菌鍋廠家從產品設計，生產到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質量保證措施。建立用戶檔案，為用戶提供專業、快捷、 優良的售后服務，確保用戶無后顧之憂。殺菌鍋廠家為廣大用戶提供精良的設備，讓用戶省心、省時、省力，生產出優良的產品，使產品名揚四海，走進千家萬戶，是我們的目的；也是我們加工機械企業的責任。堅持“以質量出精品，以精品贏市場"的信念，建立了較為完善的質量保證體系和售后服務體系，為用戶提供滿意的售后服務工作，愿意與國內外同行殺菌鍋廠家和個人建立廣泛的合作關系。公司主要經營：夾層鍋、攪拌夾層鍋、攪拌炒鍋、殺菌釜、殺菌鍋、斬拌機、滾揉機、電磁攪拌炒鍋、粽子蒸煮鍋、行星攪拌炒鍋、高溫殺菌鍋，清洗烘干流水線，巴氏殺菌設備等產品。