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蒸汽加熱殺菌鍋

1間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需使用水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
2減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。
3少量的工藝用水循環(huán)，達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。
5低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6釜內(nèi)配備溫度傳感頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品食品幾何中心的時間）
7壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適用產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8工業(yè)用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
10蒸汽殺菌功能（可選項）

?產(chǎn)品特點：

各類熟肉和肉制品的種類不同，加工包裝及貯藏方式不同容易污染的微物的種類和數(shù)量也不同低溫肉制品貨架期縮短的主要原因是由于低溫殺菌效果不che底，一部分耐熱菌仍能存活下來，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)脹袋、出水、出油等質(zhì)量劣變。低溫儲存可以適當(dāng)?shù)难娱L貨架期，但不能減少菌體的數(shù)量，在合適的貯存溫度下，菌生長高溫高壓殺菌鍋來說經(jīng)過真空包裝（包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以）后再高溫殺菌，不需要添加任何防腐劑殺滅有害菌的同時取得在常溫下就可以達(dá)到延長保質(zhì)期可達(dá)十八個月的效果，不用擔(dān)心添加劑超標(biāo)和貨架期短。

客戶現(xiàn)場

公司簡介

諸城市茂豐智能裝備有限公司，座落于山東諸城市，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發(fā)達(dá)。公司將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。殺菌鍋廠家從產(chǎn)品設(shè)計，生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保證措施。建立用戶檔案，為用戶提供專業(yè)、快捷、 優(yōu)良的售后服務(wù)，確保用戶無后顧之憂。殺菌鍋廠家為廣大用戶提供精良的設(shè)備，讓用戶省心、省時、省力，生產(chǎn)出優(yōu)良的產(chǎn)品，使產(chǎn)品名揚(yáng)四海，走進(jìn)千家萬戶，是我們的目的；也是我們加工機(jī)械企業(yè)的責(zé)任。堅持“以質(zhì)量出精品，以精品贏市場"的信念，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系，為用戶提供滿意的售后服務(wù)工作，愿意與國內(nèi)外同行殺菌鍋廠家和個人建立廣泛的合作關(guān)系。公司主要經(jīng)營：夾層鍋、攪拌夾層鍋、攪拌炒鍋、殺菌釜、殺菌鍋、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、電磁攪拌炒鍋、粽子蒸煮鍋、行星攪拌炒鍋、高溫殺菌鍋，清洗烘干流水線，巴氏殺菌設(shè)備等產(chǎn)品。