應用范圍：
糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度準確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。
設備采用敞口式可濃縮設計,主要用制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮。
　　該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐腐蝕性能，經久耐用。
　　同時根據要求，亦可增加攪拌裝置。
　　結構形式：立式，可傾式。
　　加熱形式：電加熱，蒸汽加熱，燃氣加熱。
　　攪拌：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳采用活套、螺紋或法蘭連接，方便拆卸；
　　攪拌轉速為36r/min（可根據客