.油水混合油炸機 改變傳統油炸機結構、采用油水一體的方式。油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中，不產生燒焦的問題，下層水分又能不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器，操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。該機內下層水分能自動過濾油中的雜質，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致物質,有利于食用者的健康。 該機全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。

適用范圍：肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等。 該機1000型以上配有自動出料系統。

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